Вы наверняка слышали о полезных свойствах натурального мёда, лимона и имбиря. Все эти продукты рекомендуются для повышения иммунитета, как профилактическое средство во время эпидемий простудных и вирусных заболеваний и как элемент комплексного лечения, если уберечься от болезни не удалось. Мы расскажем вам, как приготовить целебную смесь из имбиря, меда и лимона, а также имбирно-медовый напиток с лимоном. Это настоящая палочка-выручалочка для борьбы с вирусами и другими недугами!
Существует множество вариаций приёма меда, лимона, имбиря, как по отдельности, так и в сочетании с другими средствами. Мы же сегодня предлагаем рецепт лимонно-имбирного мёда и имбирно-медовый напиток с лимоном.
Витаминная смесь из мёда, имбиря и лимона. Рецепт
Для приготовления вам потребуется:
- Натуральный мёд - 200гр
- Лимон - 4 шт
- Имбирь - 400гр
Как готовить?
1. Имбирь следует очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
2. Лимоны тщательно вымойте горячей водой. Кожицу срезать с них не надо - как известно, в ней также содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Разрежьте лимон на 4-6 долек. Они должны быть среднего размера, чтобы удобно проходили в горлышко мясорубки.
3. Имбирь и лимон надо перемолоть на мясорубке. Сегодня многие хозяйки на кухне имеют большой арсенал кухонной техники, и может возникнуть вопрос, можно ли этот процесс выполнить с помощью блендера. Хочется сразу предупредить, что имбирь обладает достаточно твердой текстурой, и погружной блендер для решения этой задачи может не подойти. Но если у вас под рукой чашка-шейкер, которая в процессе работы одновременно измельчает и смешивает продукты, то вы можете использовать её на этом этапе приготовления витаминной смеси.
4. Полученную имбирно-лимонную смесь выложите в стеклянную тару подходящего объёма.
5. Залейте смесь мёдом и оставьте настаиваться не менее 7 дней.
Особенности приготовления и хранения средства из имбиря, мёда и лимона
Как видите, процесс приготовления средства достаточно прост. Но немаловажным фактором является выбор продуктов для его приготовления и правильное хранение уже готового эликсира.
Во-первых, все продукты должны быть свежими. Выбирая лимоны, обратите внимание на целостность кожуры - она должна быть светло-желтого цвета, без пятнышек и потемнений. Имбирь не должен иметь вялую сморщенную кожицу, должен обладать ровным цветом и нормальной твёрдостью.
Во-вторых, мёд должен быть исключительно натуральным и желательно - сравнительно жидкой консистенции. Например, акациевый мёд характеризуется не только своими уникальными полезными свойствами, но и тем, что долго не кристаллизуется.
В-третьих, для хранения готового средства выбирайте стеклянную закрывающуюся тару. Это оптимальный вариант. Для объёма предложенного рецепта вполне подойдет литровая стеклянная банка с закручивающейся крышкой.
В-четвертых, место для хранения выбирайте тёмное и прохладное. Отлично подойдет холодильник.
Полезные свойства смеси из имбиря, мёда и лимона
Данная смесь является настоящим кладезем витаминов. Каждый из компонентов и в самостоятельном виде выступает иммуностимулирующим средством, а в комплексе вы получаете настоящий «эликсир здоровья»!
Лимон - один из лидеров по содержанию витамина С. Но это не единственное его достоинство. Он также богат витаминами A, C, Е, B, P, клетчаткой, пектином, органическими кислотами, минералами и прочими полезными веществами.
Имбирь обладает уникальными и очень разнообразными свойствами. Он активирует и стабилизирует обмен веществ и процессы пищеварения, способствует очищению крови, выведению шлаков и общему обновлению организма.
Натуральный мёд, помимо насыщенности витаминами, стимулирует в организме выработку интерферона, который в свою очередь повышает эффективность защитных механизмов в организме. Этот продукт имеет также антисептическое и противовоспалительное воздействие, что очень важно в период повышенной угрозы простудных и вирусных заболеваний.
Лучший мед для смеси - мед манука, он получается из пыльцы чайного дерева. Т.к. чайное дерево обладает антимикробным и противовирусным свойством, соответственно, и мед этот очень эффективен при простудах бактериальной или вирусной природы (ОРВИ, ОРЗ и тд) и для укрепления иммунитета. Я покупаю на сайте здоровых продуктов , можно воспользоваться моей скидкой.
Противопоказанием может стать аллергическая реакция на один или несколько компонентов. В таком случае рекомендуется подобрать иные доступные и не менее эффективные средства народной медицины.
Имбирно-медовый напиток с лимоном
Для укрепления иммунитета имбирь нужно сочетать с лимоном и медом. Особенно полезен он во время борьбы с нарастающими инфекциями. В нем присутствует широчайший спектр витаминов и макроэлементов, укрепляющих здоровье.
Для приготовления целебного напитка нужно иметь:
- 2-3 дольки лимона;
- 10 г имбиря тертого;
- 200 мл горячей воды;
Пряный и острый корень применяют с осторожностью.
Совет: чтобы убрать лишнюю горечь из лимона, его на 15 минут опускают в горячую воду. Имбирный корень можно заготовить в порошковом виде, замариновать либо засушить в сахаре.
В качестве мощного профилактического средства имбирно-медовую смесь принимают при весеннем авитаминозе и для повышения устойчивости к ОРВИ и группу.
Теперь вы знаете, как приготовить настоящие целебные средства для укрепления иммунитета! Попробуйте приготовить их по указанным рецептам и поделитесь своим мнением с нами!
