Жареная картошка с грибами - очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо. Но и здесь есть свои маленькие хитрости, в зависимости от используемых грибов и дополнительных ингредиентов. Простота основных ингредиентов оставляет широкое поле для самостоятельных поисков новых вариаций классического рецепта. Жареную картошку с грибами уважают все: гурманы, вегетарианцы, а также те, кто соблюдают пост. Что же нужно для приготовления этого русского блюда?
Как готовить картошку с грибами
Ингредиенты:
- 6-7 средних картофелин
- 300 гр. свежих грибов
- 1 луковица
- Растительное масло
- Соль – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Приготовление:
- Картошку моем, чисти и нарезаем. Нарезать лучше не слишком крупно, чтобы она быстрее и легче прожаривалась.
- Моем, чистим и нарезаем грибы.
- Чистим и нарезаем лук.
- Наливаем на разогретую сковороду растительное масло и отправляем жариться картошку.
- Жарим на среднем огне, с крышкой или без – на ваш выбор. Но без крышки шанс увидеть зарумяненные бока картофельных ломтиков значительно возрастает. Солить будем лишь в конце, иначе картошка превратится в кашу. Старайтесь мешать картошку пореже, чтобы на ней появилась золотистая хрустящая корочка.
- На второй сковороде разогреваем растительное масло и начинаем жарить грибы с луком.
- Когда грибы поджарятся, отправляем их к картошке, добавляем соль, зелень и обжариваем пару минут.
Особенности приготовления
Вместо свежих грибов можно использовать сушеные, но готовятся они немного иначе:
- Замачиваем грибы в холодной воде на 1-2 часа.
- Не меняя воду, ставим их на огонь и варим 15 минут.
- Нарезаем лук, обжариваем его до золотистого цвета.
- Чистим и нарезаем картошку.
- После того, как грибы сварились, сливаем воду из кастрюли, заливаем их холодной водой и хорошенько промываем.
- Нарезаем грибы и отправляем их к луку на сковороду.
- Как только грибочки слегка поджарятся, добавляем картошку. Жарить её лучше под крышкой, чтобы быстрее приготовилась, так как грибы и лук не потребуют долгого времени. Когда на картошке появится аппетитная корочка, добавляем специи: соль, перец, травы по вкусу.
Жареная картошка с грибами допускает использование разных грибов, даже маринованных. Чтобы приготовить такое блюдо, возьмите баночку любых грибов, это могут быть как покупные шампиньоны, так и собственноручно собранные и закатанные опята. Грибочки, как и в предыдущих случаях, нужно порезать и обжарить с луком отдельно от картошки, а затем добавить все в одну сковороду за несколько минут до готовности.
Маленькая вкусная хитрость: как только вы все пожарили, натрите над картошкой немного сыра. Он мгновенно расплавится от высокой температуры и станет приятно тягучим. К тому же, сыр прекрасно сочетается и с картошкой, и с грибами. Такая добавка в конце придаст вашему блюду нежность.
Каждый из описанных вариантов по-своему вкусен, попробовать стоит каждый. Рецепты не потребуют от вас великого кулинарного таланта, жареную картошку с грибами можно использовать как гарнир, так и в качестве основного блюда. Все зависит от ваших вкусов и фантазии.
Приятного аппетита!
Тушеная картошка с грибами
Тушеная картошка с грибами может выступать не только в качестве гарнира, но и как полноценное второе блюдо. Особенно она вкусна с лесными грибами, но кроме них можно использовать и шампиньоны или вешенки. Подойдут как свежие, так и сушенные или же замороженные грибы. Приготовить ее можно как на воде (постный вариант), так и на мясном бульоне или с мясом. Конечно, постная картошка не так сытна, как с мясом, но она отлично подойдет в качестве дополнения рациона в пост.
Раньше тушеную картошку готовили строго в печи. Сегодня же приготовить ее можно на плите, в духовке, в микроволновке, мультиварке. Вашему вниманию хочу предложить рецепт тушеной картошки с грибами на курином бульоне. Картошка, приготовленная по этому рецепту, получается не сухой, а в подливке. Если вы любите именно такую картошку, то, думаю, рецепт вам должен понравиться.
Ингредиенты:
- Картошка – 600 гр.,
- Морковь – 1 шт.,
- Куриный окорочок – 1 шт.,
- Репчатый лук – половина луковицы,
- Грибы лесные – 200 гр.,
- Черный перец,
- Соль,
- Растительное масло.
Тушеная картошка с грибами – рецепт:
- Для начала необходимо приготовить бульон. Для этих целей можно использовать любые части курицы, будь-то окорочек, потрошка, куриные спинки, голени или крылышки. В кипящую воду положите курицу. Всыпьте специи, соль, положите 1-2 лавровых листа для аромата. Варите бульон 20 минут. Пока он варится, можно заняться подготовкой овощей. Картофель помойте. Очистите от кожуры. Нарежьте дольками средних размеров.
- Помытую и очищенную морковь нарежьте кружочками.
- Достаньте из бульона окорочок.
- После этого подготовленные овощи переложите в кастрюлю. Помешайте.
- Пока картошка будет вариться, тем временем подготовьте грибы. Какие бы вы грибы не использовали в любом случае, перед добавлением к картошке, их нужно обжарить. Свежие лесные грибы используются обязательно в отваренном виде. Шампиньоны обжариваются свежими, ну а сушеные лесные грибы предварительно нужно замочить в горячей воде. Очистите репчатый лук. Половину луковицы нарежьте мелкими кубиками.
- Обжарьте, помешивая на растительном масле 1-2 минуты.
- После этого выложите грибы на сковороду. Сразу же перемешайте.
- Пожарьте их 7-10 минут до испарения лишней жидкости. У вареного куриного окорочка отделите мясо от костей. Мясо порежьте небольшими кусочками.
- Добавьте к картофелю мясо и грибы.
- Перемешайте, попробуйте, хватает ли соли. При надобности подсолите и добавьте воды. Накройте кастрюлю крышкой и потушите еще 5 минут.
Тушеная картошка с грибами и курицей подается горячей вместе с салатами. Приятного вам аппетита.
Картошка, запеченная с грибами и овощами в духовке
Случилось так, что мне пришлось раздумывать, что бы такое приготовить на ужин вкусное, но при этом постное. Это было за несколько дней до Рождества, шла неделя строгого поста, нельзя было использовать даже рыбу. Не буду вдаваться в подробности, просто надо было приготовить постное блюдо.
Оказывается, это не так-то просто. Да, можно сварить картошку, нарезать овощной салат, но хотелось сделать что-то особенное, красивое, аппетитное. Я остановилась на картошке с грибами и овощами и решила запечь все это в духовке.
Ингредиенты:
- 2-х –литровая кастрюля с чищенной картошкой
- 1 крупная головка репчатого лука
- 1 морковь
- 2 сладких болгарских перца
- 300 грамм сваренных лесных грибов
- соль по вкусу
- масло растительное
Приготовление:
- Сразу оговорюсь, что грибы она дала уже готовые, то есть очищенные, сваренные и даже в меру соленые. Причем, грибы были только благородные, а именно – подосиновики, подберезовики, ну и, конечно же, белые. Единственное, что мне необходимо было с ними сделать, это порезать их на более мелкие кусочки.
- Картошку я почистила заранее, залила ее холодной водой.
- Если она постоит так подольше, то выйдет лишний крахмал, и пользы от нее будет больше, чем вреда.
- Теперь займусь овощами. Крупными полукольцами порезала репчатый лук, кружочками – морковь.
- Брусочками настругала два сладких болгарских перца.
- На растительном масле поджарила лук с морковью.
- Следом закинула к ним подготовленный заранее перец.
- Жарить все овощи до полной готовности нет никакой необходимости, главное, чтобы они подружились и зазолотились.
- Можно все укладывать на противень. Первым слоем пойдет картошка. Нарезала ее кругляшами и ровно половину выложила на смазанный растительным маслом противень, слегка подсолила:
- Вторым слоем пошли грибы.
- Сверху на них уложила пережаренные овощи, равномерно распределила их по всей поверхности.
- Последней опять идет картошка, снова не забываю ее подсолить.
- Закрыла противень фольгой и отправила его в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. За это время картошка почти полностью приготовилась, но ей так не хватает красивой румяной корочки!
- Блюдо у меня должно быть постным, поэтому ни о каком сыре и майонезе не может быть и речи. Для того, чтобы она появилась, фольгу через полчаса сняла, слегка полила картошку растительным маслом.
- И отправила противень в духовку еще на десять минут.
- Вот что случилось с нашей картошечкой за это время. Посмотрите, как она преобразилась!
- Осталось только посыпать ее свежей зеленью, нарезать овощной салатик, и можно садиться за стол.
Картошка получилась вкуснейшая! А овощи, грибочки! Никто даже и не вспомнил о мясе, о том, что блюдо постное.
Я все-таки скажу, что в этот день три года назад умерла бабушка моего мужа (я всегда считала ее и своей), и, как мне объяснили, помин не дошел бы, если ужин не был бы постным. Поэтому я так сегодня и старалась.
Но все поели с удовольствием, а, значит, все сделано правильно!
Картошка с грибами – это простой способ накормить даже самых голодных гостей или домочадцев. Картофель сам по себе достаточно сытный, грибы же содержат большое количество белка , который также придает сил и быстро утоляет голод. Вкус и аромат блюда при этом получаются просто восхитительными.
Картофель с грибами можно приготовить и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда. Очень популярны рецепты жаркого, в которые входят разные виды мяса. Это может быть птица, свинина, говядина, баранина и пр. При этом мясо может быть на косточке, или же в виде филе. Кроме этого, к картофелю добавляют любые другие овощи, приправы и специи, заправки из майонеза, сметаны и различных соусов.
Грибы в жаркое кладут и свежими, и сушеными, и замороженными. Можно взять лисички, опята, шампиньоны и пр. Перед тем, как жарить грибы, их обязательно нужно тщательно промыть , или даже замочить на некоторое время в воде.
Готовят картофель с грибами в кастрюле или мультиварке, в микроволновой печи или духовке, в горшочках или на сковороде. Готовое блюдо украшают зеленью, сметаной, расплавленным сыром и свежими овощами.
Подают картофель с грибами только горячим . В зависимости от густоты жаркого, сервировать стол нужно вилкой или ложкой.
Секреты приготовления идеальной картошки с грибами
Картофель с грибами – простое второе блюдо для сытного ужина. Его можно приготовить с мясом, или же использовать только основные ингредиенты. В любом случае получится ароматное и очень вкусное угощение для всей семьи. Несколько секретов, как приготовить картошку с грибами , пригодится начинающим кулинарам:
Секрет №1.
Если вы используете в рецепте сухие грибы, то, перед тем, как жарить, их необходимо вымочить в прохладной воде хотя бы 2 часа.
Секрет №2.
Свежие грибы перед добавлением к картофелю необходимо обжарить на растительном масле, чтобы испарилась лишняя влага.
Секрет №3.
В жаркое можно добавить лавровый лист, а затем извлечь его перед подачей на стол.
Секрет №4.
Картофель лучше резать крупно, чтобы он не разварился во время тушения и сохранил форму.
Секрет №5.
Мясо для жаркого с грибами лучше брать молодого животного, но не парное.
Очень вкусное блюдо, достойное не только домашнего приготовления, но и ресторанного меню. При желании, мясо в рецепт можно не добавлять. Количество майонеза лучше регулировать самостоятельно, чтобы все слои были хорошо пропитаны, но блюдо не получилось слишком жирным.
Ингредиенты:
- 500 г мяса;
- 300 г шампиньонов;
- 5 картофелин;
- 300 г твердого сыра;
- 2 луковицы;
- Майонез;
- Соль, перец.
Способ приготовления:
- Мясо нарезать крупными кубиками, картофель и грибы – пластинками, лук – колечками.
- Каждый кусочек мяса немного отбить, натереть небольшим количеством соли и перца.
- На смазанный маслом противень выложить картофель, покрыть слоем майонеза.
- Поверх картофеля распределить мясо, снова добавить майонез и сверху засыпать грибы с луком.
- Последний слой также смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
- Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Интересное из сети
Более питательное блюдо придумать весьма затруднительно. При этом оно занимает буквально несколько минут времени на подготовку продуктов, а со всем остальным справляется мультиварка. В процессе тушения жаркое даже не придется мешать!
Ингредиенты:
- 8 картофелин;
- 350 г свинины;
- 1 луковица;
- 150 г грибов;
- 4 ст. л. сметаны;
- Соль, перец.
Способ приготовления:
- Нарезать мясо небольшими кусочками и выложить в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.
- Примерно так же нарезать картофель, добавить к мясу.
- Луковицу нарезать полукольцами, грибы – пластинками, засыпать в мультиварку и все тщательно перемешать.
- Выложить в чашу сметану, посолить и поперчить, еще раз помешать.
- Залить блюдо водой, слегка прикрыв картофель.
- Готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Картошка с грибами в горшочках получается не только вкусной, но и очень ароматной. Благодаря красивому оформлению блюда, его можно смело подавать на праздничный стол. Курицу можно заменить любым другим мясом птицы, не меняя время приготовления.
Ингредиенты:
- 8 картофелин;
- 450 г курицы;
- 250 г шампиньонов;
- 2 луковицы;
- 40 г майонеза;
- 50 г твердого сыра;
- Соль, перец.
Способ приготовления:
- Нарезать шампиньоны пластинками, лук – полукольцами.
- Лук выложить на разогретую сковороду и обжарить 5 минут, затем добавить грибы.
- Жарить грибы, пока не испарится лишняя жидкость.
- Курицу нарезать кубиками и выложить на дно горшочка.
- Мясо посолить и поперчить, помешать.
- Нарезать кубиками картофель, засыпать в горшочек.
- Лук и грибы выложить поверх картофеля.
- Содержимое горшочков смазать сверху майонезом и посыпать тертым сыром.
- Запекать жаркое 25 минут при 200 градусах в предварительно разогретой духовке.
Очень простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для вечерней трапезы. Грибы и мясо можно выбрать любые. От этого и будет зависеть время тушения. Также можно добавить любые специи по вкусу.
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 700 г мяса;
- 400 г грибов;
- 2 луковицы;
- Зелень;
- Соль, перец.
Способ приготовления:
- Нарезать картофель и мясо крупными кубиками, лук – полукольцами, грибы разрезать пополам.
- Мясо обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
- Убрать мясо со сковороды и там же немного обжарить картошку.
- На отдельную сковороду также добавить масла и выложить лук с грибами, обжарить.
- Смешать все ингредиенты в сковороде с высокими бортами, посолить и поперчить.
- Добавить в сковороду воду, не полностью закрыв картофель.
- Тушить на слабом огне, в конце приготовления добавить измельченную зелень.
Очень интересное и вкусное блюдо, которое наполнит аппетитными ароматами весь дом. Поскольку в рецепте присутствует соевый соус, соль нужно добавлять очень осторожно. Лучше досолить блюдо в конце приготовления, предварительно попробовав юшку. Также этот рецепт подходит для духовки. В этом случае температура должна быть 200 градусов, а время приготовления то же.
Ингредиенты:
- 10 картофелин;
- 2 моркови;
- 6-7 сушеных грибов;
- 4 ст. л. соевого соуса;
- 7 ст. л. оливкового масла;
- 1 стакан кипятка;
- Соль, перец.
Способ приготовления:
- Грибы замочить на 2 часа, промыть и нарезать мелкими кусочками.
- Морковь натереть, обжарить вместе с грибами на оливковом масле 5 минут.
- Картофель нарезать крупными кусочками, добавить на сковороду, посолить, поперчить и помешать.
- Залить блюдо кипятком и соевым соусом, еще раз помешать.
- Тушить картофель на медленном огне 30 минут.
Теперь вы знаете, как приготовить картошку с грибами по рецепту с фото. Приятного аппетита!
Наверное, не найдется такого человека, кто бы ни пробовал блюда из грибов и картофеля. Существует масса рецептов с совместным применением этих полезных продуктов питания, о них сегодня и пойдет речь.
Обычно в такие блюда не кладут особо ароматных специй, дабы не заглушить грибной аромат, который совершенно не нуждается в добавлении каких-либо пряностей. Приведу некоторые кулинарные рецепты, которые должны многим придтись по вкусу.
Жареный картофель с грибами
Хоть этот рецепт и не относится к категории диетических, но его, без сомнения, обожают все, и с нетерпением ждут лета, когда можно собрать свежие грибы и насладиться вкусом этого блюда. Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
Килограмм сырого картофеля;
Пара крупных луковиц;
300 граммов свежих грибов;
50 мл растительного масла;
Соль по вкусу.
Итак, картофель следует почистить, нарезать и положить его в разогретую сковороду, в которую предварительно налито растительное масло. Сковородку нужно закрыть крышкой, и жарить на сильном огне минут пять, не переворачивая, пока не образуется аппетитная поджарка.
Затем картофель переворачивают, сверху кладут нарезанные свежие грибы и нашинкованный репчатый лук, солят по вкусу, и вновь закрывают крышкой, только огонь необходимо убавить, минут через десять вновь все перемешивают. Затем сковороду не накрывают и доводят блюдо до полной готовности.
При этом картофель получится поджаренный с вкусной корочкой, а грибы будут сочными, от такого блюда никто не откажется, и все будут в восторге. Приглашайте домочадцев к столу и приятного аппетита!
Запеченный картофель с грибами
Для приготовления этого не менее вкусного блюда необходимо запастись следующими компонентами:
Килограмм свежих грибов;
Два килограмма картофеля;
Четверть пачки сливочного масла;
Растительное масло в количестве 50 мл;
Два куриных яйца;
Столовая ложка панировочных сухариков;
Сто граммов сметаны;
Две крупные репчатые луковки;
Соль и зелень по вкусу.
Для начала необходимо сварить картофель в мундире, после чего, разумеется, его следует очистить от кожуры, а затем красиво нарезать кружочками, и до золотистого цвета поджарить.
Затем в сковородку нужно влить масло, и поджарить нарезанные грибы вместе с измельченным репчатым луком. Затем глубокую форму необходимо смазать сливочным маслом и посыпать ее панировочными сухарями.
Затем аккуратно рядами выкладывается предварительно обжаренный картофель, а сверху грибы, и все поливается взбитыми яйцами со сметаной, после чего форма ставится в предварительно разогретую духовку на двадцать минут. Сверху рекомендуется присыпать блюдо нарубленной зеленью, и можно приглашать всех к столу.
Запеченные бутерброды с грибами, картофелем и сыром
Такие горячие бутерброды придутся по душе многим гурманам, для их приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
Один батон;
300 граммов картофеля;
Столько же свежих белых грибов;
Сливочное масло;
200 граммов сыра твердых сортов;
Свежая петрушка.
Батон необходимо нарезать на ровные кусочки, и намазать его тонким слоем предварительно приготовленного охлажденного картофельного пюре. Также потребуется приготовить грибы, их следует нарезать и поджарить до готовности на сковороде.
Затем, когда грибы остынут, их раскладывают ровным слоем на пюре, а сверху все присыпают предварительно натертым сыром. Подготовленные, таким образом, бутерброды раскладывают на противне, и ставят его в разогретую духовку на несколько минут, буквально до того момента, как сверху начнет образовываться аппетитная корочка.
Затем бутерброды достают и выкладывают на красивое блюдо, а сверху можно посыпать их мелко нарезанной петрушкой, но только в небольшом количестве. Они вкусны как в горячем виде, так и в холодном. Приятного аппетита!
Картофельно-грибные котлетки
Этот рецепт придется по душе многим гурманам. Для того чтобы его приготовить вам понадобятся следующие ингредиенты:
Килограмм свежего картофеля;
500 граммов свежих грибов;
Соль по вкусу;
Оливковое масло.
Итак, картофель необходимо почистить, и натереть его на терке, затем его нужно отжать от лишнего сока, и положить в миску. Грибы рекомендуется нашинковать соломкой, и смешать с картошкой, предварительно немного присолив фарш.
После чего сковородку следует раскалить, налить туда оливковое масло и положить предварительно сформированные котлетки. Делать их лучше небольшого размера, чтобы они успели хорошо приготовиться, при этом лишнюю жидкость рекомендуется отжимать.
Для начала на большом огне котлетки обжариваются до хрустящей корочки с двух сторон, а затем доводятся до кондиции на малом пламени под закрытой крышкой. На их приготовление не понадобится более двадцати минут, и у вас получится аппетитное и вкусное блюдо, которое понравится не только вам, но и всей семье.
При желании можно приготовить для них соус, либо просто полить их сметаной, и присыпать небольшим количеством свежей зелени. Такие котлетки будут хорошо сочетаться с овощным салатом, который можно подать на гарнир. Приятного аппетита!
Заключение
Безусловно, блюда, приготовленные из свежего картофеля и грибов, обладают восхитительным вкусом и ароматом. Вариаций рецептов на эту тему масса, поэтому с удовольствием экспериментируйте и проявляйте свое кулинарное творчество, радуя близких кулинарными шедеврами.
Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня у нас жареная картошка с грибами – это традиционное русское кушанье, которое наверняка является любимым во многих семьях. Что и не удивительно. Ведь это вкусно, сытно, легко и быстро в приготовлении. Ингредиенты вполне доступны, а готовить можно в любое время года.
Как приготовить жареную картошку с грибами
Для приготовления подойдут любые грибы: свежие, замороженные, сухие, маринованные, соленые. Любые сорта: белые, лисички, грузди, в крайнем случае, шампиньоны или вешенки.
Кроме того, особый вкус блюдо приобретет, если оно приготовлено из нескольких сортов грибов. Если во время обжарки грибов, добавить к ним немного порошка или крошку сухих белых грибов, то яство приобретет особый аромат. А сухие грибы станут вкуснее и ароматнее, если замочить не в воде, а в молоке, причем делать это на протяжении 10 часов.
Картофель для блюда лучше применять среднеразваривающихся сортов и с малым содержанием крахмала. Солить следует в конце обжарки, иначе он впитает лишний жир и размягчится.
Нарезая клубни, складывайте в миску с водой, что предотвратит потемнение. А перекладывая ломтики на сковороду, лишнюю жидкость удалите.
Для обжарки блюда желательно применять сковороду большого диаметра, чтобы мешая продукты, не ломались картофельные ломтики. Да и ингредиенты тогда лучше прожарятся.
По желанию в конце готовки, блюдо ароматизируйте пропущенным через пресс чесноком. А обжаривать продукты можно в любом жире: постном, сливочном или оливковом масле, смальце, сале или использовать смесь масел.
Ингредиенты:
- Картофель – 4-5 шт.
- Грибы – 400 грамм (в данном рецепте применены маринованные грузди).
- Жир для обжарки (у меня растительное масло).
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
Если у вас маринованные грибы, то их извлеките из банки, переложите в сито, ополосните под струей воды и дайте стечь жидкости. После, нарежьте соломкой.
Свежие грибы, например шампиньоны, помойте, оботрите бумажной салфеткой и нарежьте.
Сухие грибы залейте кипятком или молоком и оставьте вымачиваться на 2-3 часа. Затем высушите хлопковым полотенцем и нарежьте.
Сковороду с жиром нагрейте и положите жариться грибы.
При средней температуре слегка прожарьте до легкого румянца. Время жарки зависит от выбранных грибов. Быстрее готовятся маринованные и сушеные, а шампиньоны сначала пустят много жидкости, которая должна выпариться и только потом грибы начнут жариться.
Картофель очистите, помойте и нарежьте: соломкой, брусками, кубиками. Если жарите не сразу, то клубни опустите в тарелку с холодной водой.
Другую сковороду с маслом нагрейте и положите жариться нарезанные картофельные клубни.
На среднем пламени прожарьте их до характерной золотистости. Степень прожарки регулируйте самостоятельно. Хотите сильно зажаристые – держите на плите дольше, менее – доведите до легкого румянца.
Соедините в одной сковороде картофель с грибами. Приправьте солью и перемешайте.
На среднем жаре прожарьте продукты 5-7 минут. Если любите блюдо более мягкое, то сковороду закройте крышкой с отверстием для отвода пара, предпочитаете хрустящее – держите на открытом воздухе.
Готовое блюдо подавайте к столу после приготовления. Дополнить такое кушанье можно яичницей глазуньей, свежим овощным салатом или любым соусом.
Приятного аппетита и хорошего настроения.
