Торт Наполеон известен в разных уголках мира. Благодаря кулинарным экспериментам крем был заменен на соленую начинку, что позволило получить сытный и очень вкусный закусочный салат. Что немаловажно каждый человек может самостоятельно экспериментировать, добавляя или убирая ингредиенты, чтобы получить новый вариант. Как и сладкий торт, закусочный вариант должен побыть несколько часов в холодильнике, чтобы пропитаться.
Рецепт приготовления коржей для салата
Можно приобрести в магазине уже готовые листы и сразу приступать к приготовлению салата. Есть и заготовки слоеного теста, которые нужно просто раскатать и выпечь в духовке. Многие хозяйки не доверяют магазинным вариантам и предпочитают готовить все своими руками. Есть много разных рецептов, рассмотрим один из самых простых.
- взбейте яйцо с солью, а затем, соедините с мукой и заместите жидкое тесто;
- раскатайте, смажьте мягким маргарином, сложите в несколько слоев и положите в холодильник на 60 мин;
- нарежьте тесто на небольшие порции и раскатайте их в пласты нужного размера и выпекайте при температуре 180 градусов.
Рецепт салата Наполеон из коржей с семгой
Красную рыбу любят многие люди, поскольку этот ингредиент придает блюдо оригинальный солоноватый вкус. Это прекрасный вариант для праздничного стола.
- Коржи – 4-5 шт.;
- Сливочный сыр – 250 г;
- Малосольная семга – 220 г;
- Яйца – 3 шт.;
- Нежирный майонез – 2 ст. ложки;
- Зеленый лук, укроп.
- при желании семгу можно брать подкопченную, что только улучшит ее вкус;
- яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на терке;
- соедините их с нарубленным луком и соусом;
- каждый корж нужно смазывать сыром, и выкладывайте начинку по очереди: нарезанная мелким кубиком семга, смешанная с укропом, и яйца с луком;
- верхний слой посыпьте сыром и крошкой;
- отправьте торт на сутки в холодильник или хотя бы на пару часов.
Рецепт салата Наполеон с копченой курицей
Еще один вариант, который пользуется огромной популярностью. Копченая курочка придает блюду пикантности и оригинальности.
- этот салат готовится без коржей. Измельчите мелким кубиком грудку и выложите на тарелку в форме круга. Сверху смажьте майонезом;
- следующий слой – мелко нарезанный лук. Если не любите его вкус, то можете замариновать. Сверху опять соус;
- возьмите сыр, натрите на терке и выложите в салат. Не забудьте про соус;
- затем идет очищенное от кожуры и натертое на крупной терке яблоко и майонез;
- последний слой – измельченные яйца. Соусом пройдитесь не только сверху, но и сбоку торта;
- наломайте крекеры, чтобы получилась крошка. Можно положить их в пакет и побить скалкой несколько раз;
- крошкой обсыпьте со всех стороны салат. Оставьте на некоторое время в холодильнике пропитаться.
Рецепт закусочного салата Наполеон с грибами и курицей
Вкусное блюдо является достаточно сытным и его можно приготовить на любой праздничный стол и на обычный ужин.
- Коржи – 5 шт.;
- Опята – 1 кг;
- Лук – 4 шт.;
- Филе – 2 шт.;
- Морковь – 2 шт.;
- Яйцо – 2 шт.;
- Майонез – 400 г.
- лучше всего использовать майонез средней жирности. Подберите блюдо по форме коржей;
- филе отварите в подсоленной воде, и нарежьте мелким кубиком. Грибы можно использовать как маринованные, так и сырые;
- во втором случае их стоит обжарить, а после нарезать небольшими кусочками;
- лук нарежьте кубиком и обжарьте его до золотистого цвета. Такую же кулинарную обработку стоит проделать и с морковкой;
- отварите яйца и натрите их на крупной терке;
- положите корж, смажьте его майонезом, выложите грибы, положите следующий корж и промажьте соусом;
- пришло время лука, на который нужно положить следующий корж. Хорошенько промажьте соусом и выложите филе, следующий слой – морковь;
- осталось положить последний корж, смазать соусом и посыпать яйцом;
- торт нужно поставить на ночь, чтобы он хорошенько пропитался.
Как готовить салат Наполеон с консервами?
Более экономный вариант, поскольку консервированная рыба стоит недорого. Вкус блюда ничем не уступает предыдущим вариантам.
- очистите лук и морковь, измельчите и обжарьте на масле до золотистого цвета;
- потрите на терке яйца, а сардины отделите от масла и хорошенько разомните вилкой;
- выложите корж, хорошенько смажьте его соусом и положите половину рыбы. Накройте следующим слоем, снова майонез и лук с морковкой, только оставьте немного;
- следующий слой, соус с большей частью яиц. Опять же корж, соус и рыба;
- остался последний слой, который нужно смазать майонезом и уложить на него оставшуюся начинку: лук с морковью, грибы и яйца;
- минимальное количество пропитки – 8 ч.
Вегетарианский закусочный торт
Для людей, которые ограничивают себя в еде, очень сложно подобрать для себя блюда. Можно приготовить вегетарианский Наполеон, который удовлетворит вкусовые потребности.
- Коржи – 5 шт.;
- Красный лук – 1 шт.;
- Чеснок – 3 зубка;
- Сливочный сыр – 350 г;
- Яйцо – 1 шт.;
- Разная зелень – 350 г;
- Молодая капуста – 0,5 кочана.
- чтобы приготовить этот торт, измельчите лук и обжарьте его до золотистого цвета, а затем добавьте нашинкованную капусту и зелень, которую можно выбирать в зависимости от собственных предпочтений. Кстати, чем больше зелени, тем вкуснее и ароматнее будет блюдо;
- добавьте соль, перец и готовьте на минимальном огне;
- за пару минут до конца готовки отправьте туда измельченный чеснок и натертый сыр;
- все хорошенько перемешайте, смажьте все слои начинкой и уложите их друг на друга;
- оставьте торт на 14 ч. пропитаться.
Как приготовить Наполеон с баклажанами?
Этим рецептом салата Наполеон могут пользоваться вегетарианцы, а также любители овощей. Торт получается очень вкусным и сытным.
- баклажаны нарежьте кольцами, толщина которых не должна быть больше 1 см. Все посолите и оставьте на 15 мин. по истечении времени удалите образовавшийся сок и обжарьте до золотистого цвета;
- после этого выложите баклажаны на бумажные салфетки, чтобы они впитали в себя лишнее масло;
- возьмите зелень, чеснок и мелко их нарезав, смешайте с майонезом. Томаты нарежьте колечками в полсантиметра. Сыр натрите на мелкой терке;
- теперь положите на выбранное блюдо первый корж, смажьте его соусом, выложите баклажаны и снова соус. Затем томаты, соус и сыр;
- после этого положите следующий корж и повторите начинку, и т.д.;
- верхний слой смажьте майонезом, посыпьте сыром и украсьте зеленью. Благодаря этому рецепту салата с коржами Наполеон получается достаточно пикантное блюдо.
Благодаря вышерассмотренным рецептам вы теперь знаете, что подать к праздничному столу. Оригинальное блюдо не только удивит гостей, но и обязательно понравится им. Готовьтесь, что после застолья у вас будут просить рецепт такого торта.
Рыбный закусочный наполеон – оригинальная холодная закуска и украшение любого стола. Приготовление этого закусочного торта занимает всего полчаса.
Немаловажной особенностью этого блюда является также и то, что его можно (и даже нужно – будет только лучше!) приготовить накануне того дня, когда к вам придут гости и вы подадите его на стол – фактор времени перед большим приёмом гостей иногда играет решающую роль при составлении меню и выборе блюд. А ещё этот закусочный торт легко перевозить, просто поставив его в пакет, если вы едете на вечеринку «в складчину», куда каждый привозит какую-нибудь еду.
Нужно:
- Коржи слоёные (как для торта «Наполеон») – 3 штуки. Проще всего купить готовые, что мы обычно и делаем (в упаковке обычно 4-6 коржей в зависимости от фирмы-производителя, размеры готовых коржей тоже могут быть разными, нам попадались прямоугольные примерно 18х22 см и квадратные около 20х20 см и 23х23 см). Можно купить готовое слоёное замороженное тесто и испечь коржи самим, следуя инструкции на упаковке (не забывая, что коржи должны быть одинакового размера).
- Яйца куриные – 4-5 штук
- Консервы «Горбуша натуральная» или «Лосось натуральный» – 1 банка весом 245 граммов или 2 банки по 185 граммов
- Сыр (любой на ваш вкус, достаточно твёрдый, чтобы потереть его на тёрке) – 200 граммов
- Чеснок – 2-3 зубчика (можно и без него, но вкус будет менее пикантным)
- Майонез – около 6 столовых ложек «с горкой»
- Укроп – 1 пучок (40-50 граммов) по желанию
- Помидор – 1 штука (по желанию, для украшения торта)
Приготовление:
Ещё раз напоминаем вам, что делать закусочный торт лучше накануне, чтобы коржи успели пропитаться майонезом и стать мягкими.
Яйца нужно заранее сварить вкрутую и охладить (чтобы охладились быстрее, залейте сваренные яйца холодной водой или оставьте кастрюльку с яйцами под проточной холодной водой минут на 5-10).
Берём плоское блюдо или поднос подходящего размера и кладём на него первый корж (аккуратно и осторожно: слоёные коржи хрупкие и легко ломаются!).
Яйца (уже сваренные и охлаждённые) очищаем от скорлупы и трём на крупной тёрке в миску. Добавляем туда 2 столовые ложки майонеза и перемешиваем.
Полученную яично-майонезную массу выкладываем на корж и аккуратно ложкой распределяем и размазываем равномерно по всей поверхности коржа. Сверху накрываем вторым коржом.
Открываем консервную банку с рыбой, выкладываем рыбу в освободившуюся миску (мыть миску в процессе приготовления совершенно не обязательно!). Выливаем туда же примерно половину соуса из консервной банки. Куски горбуши / лосося аккуратно разделяем по хребту и удаляем и выбрасываем хребет и крупные кости. Не беда, если мелкие косточки останутся: они достаточно мягкие и разомнутся «в труху». Разминаем рыбу выпуклой стороной вилки (повернув вилку зубцами вверх) до состояния однородной рыбной каши, добавляем одну столовую ложку майонеза, перемешиваем.
Выкладываем полученную массу на второй корж и равномерно распределяем по всей его поверхности. Накрываем сверху третьим коржом.
В освободившуюся миску трём на крупной тёрке сыр. К сыру добавляем очищенный и пропущенный через специальную давилку чеснок (если у вас нет давилки для чеснока, чеснок можно очень мелко покрошить ножом или натереть на мелкой тёрке). Добавляем 3 столовые ложки майонеза, всё перемешиваем. Выкладываем полученную массу на третий корж и равномерно размазываем ложкой по всей его поверхности.
Если хотим использовать укроп (а мы очень вам это рекомендуем!), то его нужно заранее вымыть и дать ему высохнуть. Затем отрезаем и выбрасываем стебли-«палки», остальную часть укропа мелко режем (кстати, все это можно проделать задолго до приготовления закусочного наполеона: порезанный укроп хорошо хранится в холодильнике в маленьком контейнере с крышкой несколько дней). Посыпаем покрошенным укропом наш торт сверху.
Теперь наш рыбный закусочный наполеон готов. Осторожно засовываем поднос с тортом в полиэтиленовый пакет большого размера так, чтобы открытую сторону пакета можно было бы подвернуть под дно подноса: нам нужно, чтобы воздух не поступал к торту и торт не обветрился. Торт в пакете ставим в холодильник. На следующий день достаньте торт из холодильника за 1,5-2 часа до прихода гостей, чтобы торт согрелся до комнатной температуры (из пакета пока не вынимайте до прихода гостей). Перед подачей на стол можно украсить закусочный торт кусочками помидора. Вот и всё: разрезайте рыбный наполеон на куски и раскладывайте по тарелкам.
ПОМНИТЕ: ГОТОВИТЬ ПРОСТО!
Дерзайте! Творите! Готовьте!
Ешьте сами, кормите семью, угощайте друзей!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Хотите оставить отзыв
или добавить свой совет к нашему рецепту
– пишите комментарий!
Любите рыбу и всякую выпечку с ней, но что-то уже наскучили рыбные пироги? Или может духовка сломалась? Тогда приготовьте рыбный торт!
В этой статье вы найдете 6 пошаговых рецептов тортов из рыбы, которые послужат как прекрасным перекусом, так и отличной праздничной закуской. Они не только вкусные и питательные, но и очень красивые!
В чем суть рыбного торта? Берутся какие-то коржи: слоеные, вафельные, песочные и т.д. Готовятся компоненты начинки, один из которых – рыба. Рыба же , вареной, жареной или соленой (маринованной). А потом собирают торт, чередуя начинки и коржи. Собственно, потому эти блюда и называют еще «Рыбным Наполеоном», так как смысл один и тот же.
Во всех рецептах коржи будем использовать уже готовые – незачем тратить зря время. Также советую брать рыбу из консервы, так как она не требует никакой обработки, что опять же, экономит время.
Рецепты
Наполеон с рыбной консервой
Закусочный торт наполеон из готовых коржей с рыбными консервами. Коржи у нас из слоеного теста. Их вы можете испечь сами, ну или купить готовые, которые так и называются «для Наполеона».
Ингредиенты:
- Слоеные коржи – 6 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика;
- Куриные яйца – 3 шт.
- Рыбные консервы – 3 банки по 250 г. (1 Горбуша и 2 сайры);
- Майонез;
- Творожный сыр – 150 г.
Как готовить
- Отвариваем морковь и яйца. Натереть на терке яйца.
- Морковь чистим, тоже натираем и перемешиваем с несколькими ложками майонеза. Сюда же и измельченный чеснок.
- Консервы открываем, сливаем жидкость и разминаем вилкой рыбу.
- Начинаем собирать торт. Кладем первый корж, смазываем его майонезом. Накладываем сверху тонким слоем рыбу. Покрываем еще одним коржом.
- Поверх второго коржа кладем тертую морковь. Далее идет третий корж. Его смазываем майонезом и обсыпаем яйцами.
- Потом снова корж и слой из рыбы. На рыбный слой кладем последний корж.
- Теперь со всех сторон нужно обмазать торт творожным или сливочным сыром.
- Шестой корж мелко крошим и посыпаем им торт.
- Теперь этот рыбный торт нужно поставить на 2-3 часа в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался.
Вафельный торт с рыбными консервами
Чудесный вафельный рыбный торт! Суть та же, но здесь добавлен лук и тертый сыр.
Ингредиенты:
- Готовые вафельные коржи – 8 шт.
- Консервированная рыба – 250-350 г.
- Морковь – 4 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Твердый сыр – 150 г.
- Майонез – 160 г.
Процесс приготовления
- Залить яйца и морковки водой и варить до готовности. Потом их отдельно почистить и натереть на крупной терке. Да, желтки и белки измельчить тоже отдельно друг от друга.
- Консервы раскрыть, слить бульон и измельчить рыбу вилкой.
- Лук почистить и мелко-мелко нарезать.
- Первый корж смазываем тонким слоем майонеза. Далее идет рыба (половина), которую еще посыпаем луком.
- Кладем второй вафельный корж. Чуть-чуть на него майонеза, а потом морковный слой (половина).
- Следующий корж положили, опять его немного обмазать майонезом.
- Выкладываем слой из яичных белков.
- Опять корж, опять майонез, укладываем оставшуюся рыбу.
- Следующий корж, на него остатки моркови.
- Предпоследний корж – на него майонез и тертый сыр.
- Последний корж – на него желтки и остатки сыра.
- Убираем торт в холодильник на 3-6 часов – коржики должны хорошенько пропиться.
Блинный рыбный торт
А здесь вместо сухих коржей будут нежные блинчики. Начинка не может похвастаться большим разнообразием ингредиентов, но это и не нужно, так как блины внесут свой вклад во вкус.
Если хотите свои блины, то можно подглядеть рецептик в статье: . Там они задействованы.
Ингредиенты:
- Готовые блины – 20 шт.
- Сметана или майонез – 410 г.
- Рыбные консервы – 2 баночки;
- Зеленый лук – 40 г.
- Черный перец – несколько щепоток;
Приготовление
- Единственное, что следует сделать перед сборкой рыбного торта – это нарезать зелень и размять рыбу.
- Теперь смазываем первый блин сметаной, немного насыплем лучка, разложили немного рыбы.
- Укрыли 1-2 блинами, снова смазываем сметаной, посыпаем луком, выкладываем рыбу.
- Делаем так до тех пор, пока не кончатся все ингредиенты.
- Духовку нагреть до 190 градусов, ставим наш торт в нее на 10-15 минут.
Рыбный торт с крекером
А здесь роль коржей будут выполнять крекеры. Советую брать сырные крекеры.
Ингредиенты:
- Консервированная рыба (тунец, сайра, сардина) – 250 г.
- Вареные яйца – 4 шт.
- Сыр – 120 г.
- Зеленый лук – маленький пучок
- Майонез – 260 г.
- Крекеры (несладкие) – 37 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
Как сделать торт с рыбой
- Готовим начинки. Рыбу размять вилкой, добавить нарезанный лук и ложку-две майонеза.
- Сыр натереть на терке, выдавить в него чеснок и добавить 2-3 ложки майонеза.
- Два желтка сохраняем, а остальные яйца и белки натираем на мелкой терке. Сюда же и немного майонеза.
- Выкладываем на противень квадрат из девяти крекеров.
- На них аккуратно выкладываем сыр. Поверх снова 9 крекеров.
- Теперь идет очередь рыбы. Укладываем снова 9 крекеров.
- Теперь идет яичный слой, а поверх них очередные 9 крекеров.
- Что делать с одни оставшимся крекером? А съешьте его!
- Теперь смажьте поверху торт майонезом, сверху натрите желтки и посыпьте немного лука.
Закусочный рыбный торт из лаваша
Сочный и ароматный торт на основе лавашей с начинкой из грибов, рыбы и сыра.
Ингредиенты
- Лаваш – 2-3 шт.
- Рыба (консерва) – 250 г.
- Грибы (шампиньоны) – 550 г.
- Репчатый лук – 450 г.
- Сметана (майонез) – 110 г.
- Сыр твердых сортов – 110 г.
- Масло для жарки;
- Соль и перец – по 2 щепотки;
Приготовление
- Грибы и лук мелко нарезаем. Складываем их в сковороду, наливаем масло и жарим до готовности. Потом добавляем соль и перец.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Рыбу хорошенько измельчить вилкой.
- Противень застелить фольгой. 2-3 лаваша нужно поделить на 8 равных пластов.
- Кладем первый пласт, мажем майонез (сметану), а потом добавляем слой из рыбы. Кладем следующий пласт лаваша, обмазываем – грибы. И чередуем так до тех пор, пока не закончится лаваш и начинки.
- Сверху дотереть остатки сыра и закрыть в разогретой до 180 градусов духовке на 5-8 минут.
Торт наполеон с соленой рыбой
Этот торт состоит из вафельных коржей, овощей, грибов и соленой сельди. При желании, сельдь можно заменить на красную рыбу ( , горбуша, форель и т.д.). Наполеон с семгой получится не только вкуснее, но и красивее.
Ингредиенты:
- Вафельные или песочные коржи – 7 шт.
- Соленое филе сельди – 220 г.
- Шампиньоны – 320 г.
- Зелень – 50 г.
- Сыр (полутвердый) – 110 г.
- Майонез – 210 г.
- Морковь – 320 г.
- Репчатый лук – 250 г.
Готовим пошагово
- Морковку нужно сварить и натереть на терке.
- Грибы мелко режем и обжариваем на сковороде.
- Сельдь нарезаем на малюсенькие кусочки, аналогично нарезаем лук, а потом смешиваем их.
- Сыр просто натереть на терке, а зелень нашинковать.
- Корж смазываем майонезом, потом кладем немного какой-то из четырех начинок: рыбу, морковь, грибы или сыр. Кладем следующий корж и снова выкладываем начинку. Делаем так, пока все коржи не закончатся.
Сверху посыпаем зеленым луком.
Идеи начинок для рыбного торта
Как вы поняли, приготовление торта из рыбы – простейшее дело! Весь смысл, самый смак – это правильный подбор продуктов для начинки, для этих слоев между коржами. Правильный подбор – это те продукты, которые вам нравятся!
- Можно добавить кусочки обжаренного с луком кальмара.
- Можно добавить тушеную с луком и морковью капусту.
- Добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы, консервированы горошек или кукурузу.
- Как насчет жареных баклажанов с луком и грибами баклажанов?
- Редька, редис, шпинат.
- Картошка в виде пюре или жаренная, отварной рис, тушеная фасоль.
Проявите фантазию, и тогда приготовите свой самый лучший рыбный торт!
Слоеные коржи — универсальное изобретение, из них можно готовить как сладкие, так и соленые блюда. Такой закусочный торт послужит украшением праздничного стола. Начинку мы с вами будем делать из рыбных консервов, вареных яиц и обжаренной моркови с луком.
Кстати, совсем не обязательно использовать для такого торта готовые коржи, слоеное тесто, особенно бездрожжевое, сможет легко приготовить любая хозяйка. В конце рецепта вы сможете посмотреть видео по приготовлению быстрого слоеного теста, которое подойдет для любой выпечки.
Для приготовления слоеного закусочного торта потребуются:
- 2 моркови,
- упаковка готовых слоеных коржей,
- 2 луковицы,
- 3 яйца,
- 0,5 банки консервов «Сардина в масле»,
- 150 г майонеза (можно использовать домашний),
- для украшения — пучок зеленого лука,
- 2-3 ст.л. масла подсолнечного.
Как готовить закусочный торт из рыбных консервов:
1. Морковь почистить и натереть на терке, выложить на разогретую сковороду с маслом, немного обжарить.
2. Затем добавить нарезанный репчатый лук и жарить все вместе до готовности.
3. Банку с рыбными консервами открыть, извлечь кусочки сардин из жидкости и убрать крупные кости.
4. Размять кусочки рыбы вилкой, добавив немного жидкости из консервной банки.
5. Яйца сварить, почистить и порезать кубиками.
6. Итак, все составляющие начинки для будущего торта подготовлены: рыбные консервы, морковь с луком, вареные яйца и майонез.
7. На ровную тарелку положить слоеный корж, смазать майонезом, выложить половину обжаренных овощей.
8. Положить второй корж, смазать майонезом и распределить по его поверхности половину вареных яиц.
9. Начинкой для следующего коржа послужат рыбные консервы. Лучше всего делать один слой из сардин и по два слоя яиц и овощей, так как чрезмерное количество консервов может перебить все вкусы.
10. На остальные коржи разложить оставшуюся начинку, не забывая промазывать каждый из них майонезом. Самый верхний корж и боковины торта чуть покрыть майонезом и посыпать все крошками от коржей (они часто идут в упаковке с готовыми слоеными коржами, если же крошек нет, то нужно измельчить руками один слоеный корж).
11. Дать закусочному слоеному торту пропитаться в холодильнике около 12 часов, перед подачей украсить нарезанным свежим зеленым луком.
Рецепт несладкого торта с рыбными консервами подготовила Елена Селюн.
А теперь обещанное видео приготовления быстрого слоеного теста:
По этому быстрому и простому рецепту получится около 2 кг бездрожжевого слоеного теста. Рецепт от бабушки Эммы, тесто получается великолепным. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: пшеничная мука – 1 кг; сливочный маргарин или сливочное масло – 4 двухсотграммовые пачки; 2 яйца, 5% уксус – 2 стол. ложки; соль – чайная ложечка, холодная вода – 0,5 л.
Закусочный торт «Наполеон» с консервами , рецепт с фото которого хочу вам показать сегодня, возможно, многих удивит. Все знают, как выглядит классический торт «Наполеон» с заварным кремом, но мало кто знает о существовании закусочных тортов «Наполеон». Приготовить закусочный торт можно как из готовых коржей для торта «Наполеон», так из готового слоеного теста или же испечь их с нуля.
В первом случае, на приготовления закусочного «Наполеон» уйдет совсем немного времени. Имея в запасе пачку коржей для «Наполеона» можно сделать закусочный торт на скорую руку. А с начинками закусочного торта «Наполеон» можно поэкспериментировать. Чаще всего для этих целей используют рыбные консервы, отварную курицу, разные виды сыров, грибы.
Сегодня мы будем готовить закусочный торт «Наполеон» с рыбными консервами сардинами .
Ингредиенты для теста:
- Сливочное масло — 1 пачка,
- Яйца — 1 шт.,
- Вода — 150 мл.,
- Сода — 1 ч. ложка,
- Уксус — 1 ч. ложка,
- Мука пшеничная — 2,5 стакана.
Ингредиенты для начинки:
- Консервированная сардина — 1 банка,
- Плавленый сыр — 2 шт.,
- Морковь — 2 шт.,
- Яйца — 2 шт.,
- Майонез — 3 ст. ложки,
- Соль по вкусу,
- Растительное масло.
Для украшения закусочного торта:
- Твердый сыр — 200 гр.,
- Оливки — 100 гр.,
- Огурцы — 1 шт.,
- Петрушка — пару веточек.